Gurka betydelse

Ordet gurka betyder en grönsak som är lång och gröngul i färg. Gurkor är vanligt förekommande i svensk matlagning och används ofta i sallader, smörgåsar och olika röror.

Exempel på användning

Gurka är en vanlig grönsak i svenska köket.
Jag älskar att göra smörgåsar med skivad gurka.
Gurka är en bra källa till vätska och vitaminer.
Det finns olika sorters gurka, som exempelvis skärgårdsgurka.
Jag planterade gurkor i min trädgård i våras.
Gurka passar bra som tillbehör till en somrig sallad.
Har du provat att göra inlagd gurka själv?
En kall gurkmelonssoppa är perfekt på en varm sommardag.
Gurka är en lätt och fräsch grönsak att ha med i picknickkorgen.
I Japan används ofta sushiris med gurka som fyllning.

Synonymer

agurka
skräp
grönsakssquash

Antonymer

Tomat
Paprika
Zucchini
Morot
Aubergine

Etymologi

Ordet gurka härstammar från sanskrit-ordet śūrṇaḥ, vilket betyder sura. Det kom sedan till persiska som ḵīār och spreds vidare till olika europeiska språk. På svenska kom ordet att utvecklas till gurka, vilket är det namn vi använder för grönsaken idag.

amiral • sams • ovanlig • bila • illvilja • leverera • sidekick • motivera • tomte • gris •